・香辛料（こうしんりょう） ・香味料（こうみりょう） ・こくしょう ・こけ ・五斉煮（ございに） ・越の錦鍋（こしのにしきなべ） ・コチュジャン ・小鍋（こなべ） 　小鍋立て　小鍋仕立て ・ゴマ（胡麻）　ごまだれ ・ゴボウ（牛蒡） ・御猟場鍋（ごりょうばなべ） 　御猟鍋　猟場鍋 ・ごろ鍋 ・ころの味噌鍋 ・こんにゃく（蒟蒻） 　こんにゃく芋 ・コンブ（昆布）