第1回「鍋ものコンテスト」優勝鍋の紹介など…興味深い鍋の話が続いています。
あけましておめでとうございます。今年も良い鍋に出会える良い年でありますように。 さて、新年早々今泉氏の世界最古の鍋についての興味深いお話が登場しております。是非ご一読下さい。閲覧は同人誌からどうぞ。
今泉氏:《シリーズ》鍋物とは何だろう⑤ドングリを煮ていた?
ざ・おかみ:鍋ものにマナーハあるか③箸の使い方
あっという間に師走も半ばに近づき、鍋研同人誌にも新作エッセイが続々登場しています。是非ご一読ください。 閲覧は同人誌からお入り下さい。
伊藤洋一氏の2作品が登場しました、同人誌からご覧ください。
「毎日食べたいウチの鍋」日東書院(1100円+税)
全日本鍋物コンテストの入賞鍋や、全国の定番鍋。あっと驚く変わり鍋・アイデア鍋など情報満載です。全国の書店で発売中です。
我が家に一冊。ぜひお揃えください。
ざ・おかみ
全日本鍋物研究会・・通称鍋研の有力執筆者、水木揚「旅の鍋、鍋の旅」、今泉侚之介「シリーズ鍋とは何だ」の新作が発表されております。閲覧は同人誌からお入り下さい。