 |
 |
|
 |
||||||
 |
|||||||||
鍋物大学
鍋物にワインも
阪神電鉄の広報誌「ＨＡＮＮＳＩＮ」によるとワインも鍋に合うそうだ。「てっちり」には高級なシャブリの特級、みそ仕立ての鍋にはボルドーの赤などこくのあるタイプ、あっさっり型の鳥鍋などにはロワール地方の白がいいとか。九四年発行の広報誌に載っていたもの。いささか古い情報だが、わが「ナベ研」には阪神タイガースのファンが多いので、紹介した次第である。
- 2008/02/06 02:57(水)
- 小耳にはさんだ話のアラカルト
|
|
|
|
||||||
|
|||||||||
阪神電鉄の広報誌「ＨＡＮＮＳＩＮ」によるとワインも鍋に合うそうだ。「てっちり」には高級なシャブリの特級、みそ仕立ての鍋にはボルドーの赤などこくのあるタイプ、あっさっり型の鳥鍋などにはロワール地方の白がいいとか。九四年発行の広報誌に載っていたもの。いささか古い情報だが、わが「ナベ研」には阪神タイガースのファンが多いので、紹介した次第である。